[单选题]男性,45岁,自觉乏力、记忆力减退、抑郁、失眠、食欲缺乏,并有呕吐腹泻。体检上、下肢伸侧皮肤对称性皮炎,色素沉着,舌红如杨梅并有疼痛,最可能是

正确答案 ：B

癞皮病

[多选题]酒按照酿造方法可分为( )。

正确答案 ：BCE

发酵酒

蒸馏酒

配制酒

[多选题]食品湿物料中水分与物料结合有( )形式。

正确答案 ：BCD

机械结合水

物理结合水

化学结合水

[多选题]在使用单胺氧化酶抑制剂治疗高血压病时,不宜食用的食物有( )。

正确答案 ：ABCDE

扁豆、蘑菇

腌肉、腌鱼、香蕉

葡萄干、红葡萄酒

酸牛奶

干酪

[多选题]下列哪些是慢性溃疡恶变的征象

正确答案 ：ABCD

龛影周围出现小结节状充盈缺损，犹如指压迹

龛影周围黏膜皱襞呈杵状增粗或中断

龛影变为不规则或边缘出现尖角征

治疗过程中龛影逐渐增大

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