正确答案: D
Ⅳ型高脂血症
题目:慢性肾衰竭和透析病人合并高脂血症属于( )。
解析:透析病人合并高脂血症属内源性三酰甘油升高。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]大豆的限制氨基酸为( )。
蛋氨酸
[单选题]经鼻胃管营养常见的并发症包括( )。
吸入性肺炎
解析:经鼻胃管营养受体位的影响,主要由于胃压大,食物反流,误吸造成吸入性肺炎。
[单选题]不属于人体测量指标的是
血糖
解析:常用的人体测量指标包括身高、体重、皮褶厚度、上臂围、腰围和臀围。血糖属于实验室生化指标。
[单选题]说明鱼体绝对新鲜的K值范围为
K≤20%
解析:K值指标主要适用于鉴定鱼类早期腐败,K≤20%,说明鱼体绝对新鲜;K≥40%,说明鱼体开始有腐败迹象。
[单选题]女性,25岁,行小肠大段切除术后10天试餐,无明显胃肠道不良反应,此时可添加
含淀粉食品
解析:此时可添加含淀粉食品。
[单选题]谷类加工越细,营养素损失得较少的是( )。
淀粉
解析:谷类加工有利于食用和消化吸收,但由于蛋白质、脂类、矿物质和维生素主要存在于糊粉层和谷胚中,因此加工精度越高,营养素损失就越多。
[单选题]在膳食营养素参考摄入量(DRIs)中,能满足某特定性别、特定人群中50%个体营养素需要量的指标是( )。
平均摄入量(EAR)
解析:平均需要量是满足某特定性别、特定人群中50%个体营养素需要量的摄入水平。
[单选题]肺炎患者提供的能量( )。
2000~2400kcal/d
解析:考查肺炎的能量供应。肺炎是消耗性疾病,必须增加总能量的供应。