正确答案: C

GN增菌液

题目：食品标本中志贺菌的检验常用增菌培养液为

解析：志贺菌检验增菌可使用革兰阴性菌（GN）增菌液。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]流行病学的主要研究方法是( )

现场调查与现场实验观察研究方法

[单选题]关于E试验叙述错误的是：

90mm平板通常能放2、3根试条

[单选题]某些细菌还有其特殊结构，包括

荚膜，鞭毛，菌毛，芽胞

解析：细菌的特殊结构是指某些细菌特有的结构，包括荚膜、鞭毛、菌毛和芽胞。

[单选题]临床细菌室最常用的培养方法是

需氧培养法

[单选题]感染病毒的细胞在胞核或胞浆内存在可着色的斑块状结构称为

包涵体

解析：包涵体是指病毒在增殖的过程中，常使寄主细胞内形成一种蛋白质性质的病变结构，在光学显微镜下可见；多为圆形、卵圆形或不定形。

[单选题]危险度评定的核心内容是

剂量反应关系确定

解析：危险度评定的内容包括四个部分：明确外来化合物对机体损害作用的存在与否、定量评定接触剂量与损害程度关系、确定人类实际接触量和接触情况及在此种接触情况下对人群危险度的估计。其中剂量反应关系是评定的核心内容。