正确答案: E

以上都对

题目：《医疗机构从业人员行为规范》的执行和实施情况，应列入

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举一反三的答案和解析：

[单选题]蛋白质变性的实质是由于下列哪种键被破坏

次级键

解析：蛋白质变性指在某些理化因素作用下使蛋白质的空间构象破坏，导致理化性质改变及生物学活性的丧失。一般认为蛋白质变性主要是二硫键和非共价键的破坏，不涉及一级结构的改变。

[单选题]常用的病理解剖器械很多，如条件不允许常规备用的解剖器械可以不包括

能称量成人尸体的大秤(50～100kg)

[单选题]灰度与图像纹理属于

光度学参数

解析：光度学参数包括灰度、光密度（吸光度）、图像纹理和色度学参数。

[单选题]有关组织固定剂的不良影响，下面的描述不正确的是

常规应用的甲醛固定剂不会引起组织皱缩

[单选题]细胞质的染色与pH的关系错误的是

pH调到蛋白质等电点6.7～6.8时，胞核不易染色