正确答案: B
遗传变异毒性
题目:一种废弃物可能产生致癌、致突变、致畸的影响,用标准方法试验时呈阳性,这种废弃物具有
解析:遗传毒性是指DNA改变。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]下列用作食品容器的涂料中,需要测定己内酰胺的是( )。
聚酰胺聚丙烯涂料
[单选题]检测空气中氨的方法是( )。
靛酚蓝分光光度法
[单选题]二乙基二硫代氨基甲酸钠与铜生成有色络合物,能够溶解该络合物的溶剂是
四氯化碳
解析:在pH为9~10的碱性溶液中,铜离子与二乙基二硫代氨基甲酸钠(铜试剂,简写为DDTC)作用,生成摩尔比为1:2的黄棕色胶体络合物,该络合物可被四氯化碳或三氯甲烷萃取。
[单选题]锰的化合物有多种价态,在真溶液中锰的化合价是( )。
二价
解析:由于被溶解物质(称作溶质)的颗粒大小和溶解度不同,水溶液的透明度会有所不同,较透明的称作真溶液,较混浊的称作胶态溶液(又称假溶液)。
[单选题]苯、二甲苯(邻、间、对)和甲苯这几个苯系物,毒性最大的是
苯
解析:苯、二甲苯(邻、间、对)和甲苯这几个苯系物,毒性最大的是苯。
[单选题]石墨炉原子吸收光谱法中,用作载气的气是( )。
氩气
[单选题]在食品检验中,用镉柱还原法或镉粉还原法所测定的物质是
硝酸盐总量加亚硝酸盐
解析:硝酸盐被还原成亚硝酸盐,然后检测亚硝酸盐量。因此,其结果是硝酸盐总量加亚硝酸盐。
[单选题]甲醛俗称为
蚁醛
解析:甲醛俗称为蚁醛。
[单选题]原子吸收光谱法是利用待测元素的哪种粒子吸收它的特征谱线进行定量分析
基态原子
解析:原子吸收光谱法是利用待测元素基态原子吸收它的特征谱线进行定量分析。