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卫生
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营养学中级职称(代码:382)
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正确答案:
D
胨
题目:小肠黏膜不能吸收的蛋白质分解物是( )。
解析:小肠黏膜可以吸收游离氨基酸、二肽和三肽这样的小分子。
查看原题
举一反三的答案和解析:
[单选题]维生素E含量最多的食品是
植物油
解析:维生素E含量丰富的食品有植物油、麦胚、坚果、种子类、豆类等,蛋类、肉类、鱼类、水果及蔬菜中含量很少。
[单选题]下面关于要素膳的描述,不正确的是
含有膳食纤维
解析:要素饮食是一种营养素齐全、不需消化或稍加消化即可吸收的少渣营养剂。
[单选题]氰苷含量最多的是
苦杏仁
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