正确答案: D

对苯二酚和亚硫酸钠

题目：国标法测定食品中磷含量时，第一法规定用什么作为还原剂

解析：磷钼酸变为钼蓝常用的还原剂有氯化亚锡、 硫酸肼、对苯二酚等，国标法第一法中规定用对苯二酚和亚硫酸钠作还原剂，第二法规定用氯化亚锡和硫酸肼作还原剂。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]在原子吸收光谱法中，采取标准加入法能消除

物理干扰

解析：物理干扰包括试样黏度、表面张力使其进入火焰的速度或喷雾效率改变引起的干扰。消除方法：可通过配制与试样具有相似组成的标准溶液或标准加入法来克服。

[单选题]与天平灵敏性有关的因素是

玛瑙刀口的锋利度与光洁度

[单选题]我国《生活饮用水标准检验法》中，水中酚测定采用的方法是

4-氨基安替比林比色法

解析：我国《生活饮用水标准检验法》中是采用4-氨基安替比林比色法测定水中酚含量。

[单选题]气相色谱分析法定性依据是

保留时间

解析：气相色谱分析法定性依据是保留时间。

[单选题]测定水中氟化物时，采集水样的容器应使用

聚乙烯塑料瓶

解析：氟化物能与玻璃起反应，测定水样中的氟化物采样时应使用聚乙烯塑料瓶，可保存14天。

[多选题]产生电泳的要素有 ( )

电场

带电粒子

带电粒子移动的介质