正确答案: C

体内脂肪

题目:人体在休息状态下60%的能量来源于

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举一反三的答案和解析:

  • [单选题]膳食铁的最好食物来源是
  • 畜、禽、鱼类

  • 解析:畜禽肉和动物血中铁含量丰富,且主要以血红素铁形式存在,其吸收受食物其他因素的影响较小,生物利用率高,是膳食铁的良好来源。

  • [单选题]原发性骨质疏松症患者补充矿物质最为合理的是
  • 补钙同时补充锌和铜

  • 解析:原发性骨质疏松症患者应合理补钙,补充钙剂200~1000mg/d。随着年龄增长,钙吸入较磷下降更快,故钙磷比值应高于2:1。大部分食品含氟量都很低,不能达到补充的目的,而饮水是氟的重要来源。

  • [单选题]下列哪项不是肽类的特殊生理功能
  • 降血脂


  • [单选题]指某一特定性别、年龄及生理状况群体对某营养素需要量的平均值的是
  • 平均需要量

  • 解析:本题属于概念题,考查考生对营养学有关摄入量的一些基本概念的掌握情况。

  • [单选题]膳食治疗的目的与作用不包括
  • 营养监测

  • 解析:膳食治疗的目的为消除病因、改善症状、诊断疾病和辅助治疗。而营养监测是对社会人群进行连续的动态观察,以便作出改善居民营养的决定,不属于膳食治疗目的。

  • [单选题]脂溶性维生素中最易于排出体外的是
  • 维生素K

  • 解析:脂溶性维生素易于贮存于体内,而不易排出体外,维生素K是个例外。

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