正确答案: D
脂肪
题目:妊娠期高血压综合征孕妇的合理膳食中应限制摄入的营养素是
解析:妊高症孕妇饮食上应调整脂肪摄入量,少吃动物性脂肪,以植物性油脂代之。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]下列各组食物是慢性腹泻患者禁用的是
韭菜炒鸡蛋、贴饼子
解析:腹泻患者应禁食高纤维食物,如韭菜。
[单选题]大豆含丰富的多不饱和脂肪酸,其中脂肪酸含量最高的是
亚油酸
解析:不饱和脂肪酸含量高,占85%,多不饱和脂肪酸亚油酸含量最高。有预防动脉粥样硬化,降低血压和血脂的作用。
[单选题]慢性支气管炎发病的相关营养因素为( )。
蛋白质供给不足
解析:蛋白质不足会影响受损的支气管黏膜的修复、体内抗体和免疫细胞的形成,以及机体的新陈代谢活动。
[单选题]属于多糖的物质是( )。
糊精
[单选题]根据GMP的法律效力可分为强制性GMP和( )。
指导性GMP