正确答案: E

识别和排斥抗原性异物的功能

题目：在现代免疫学中，免疫的概念是指

解析：传统概念认为免疫指机体对感染有抵抗能力而不患病或传染疾病。现代免疫发展认识到，免疫是机体识别和排斥抗原性异物的一种生理功能。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]HIV的env基因编码

包膜蛋白gp120和gp41

解析：env基因主要编码Env蛋白及其他蛋白，Env蛋白在宿主的蛋白酶的作用下形成gp120和gp41并被转运、集结于细胞膜。

[单选题]白喉病人死亡的主要原因是

假膜阻塞呼吸道

解析：白喉棒状杆菌和毒素可使局部黏膜上皮发生炎症渗出并将炎性细胞坏死组织和菌体凝结在一起，形成灰白色假膜。若假膜脱落于气管内，可阻塞呼吸道而成为白喉早期致死的主要原因。