正确答案: C

硫黄作为食品添加剂不能用于鲜笋

题目：一小卖部用硫黄熏蒸蜜饯、鲜笋，使其颜色保持鲜艳，后被食品卫生监督人员查处。

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举一反三的答案和解析：

[多选题]分布于上肢前部的经脉有（ ）

肺经

大肠经

[单选题]狂犬病毒是一种

单股负链RNA病毒

解析：狂犬病毒属于弹状病毒科狂犬病毒属，是单股负链RNA病毒。

[单选题]地方性甲状腺肿的好发年龄( )

青春期

[单选题]在一项饮酒与胃癌关系的研究中，如果对照组的女性比例显著比病例组高，则很可能会产生的偏倚是

混杂偏倚

解析：性别因素很可能成为该项研究的混杂因素，性别比例不均衡产生混杂偏倚。

[多选题]多因子遗传病的发病有以下规律

再发风险与疾病的性别比率有关

受亲属亲缘关系的影响，亲缘关系越近，发病率越高

再发风险受病情的影响，病情重者，再发风险率高

家庭中罹患成员越多，再发风险越高

患者一级亲属发病率与遗传度和一般群体发病率有一定关系

[单选题]下列可引起菌血症的细菌是

伤寒沙门菌

解析：伤寒沙门菌感染可在人体引起两次菌血症。

[单选题]比较某地1990～1997年肝炎发病率宜绘制

普通线图