• [单选题]下列不是胆石症的发病原因的是( )。
  • 正确答案 :D
  • 高膳食纤维


  • [多选题]哪些可作为低温条件下工作和生活的人的膳食选择( )。
  • 正确答案 :ABDE
  • 增加能量摄入10%~15%

    增加动物性蛋白的摄入比例

    多吃蔬菜和水果

    适当增加食盐的摄入量


  • [单选题]疾病长期变异的原因是
  • 正确答案 :E
  • 以上都是


  • [单选题]某细菌运用API20E试剂条进行鉴定,得到的生化编码运用电脑分析软件解释,显示3个条目,第1条阴沟肠杆菌id值为54%,第2条阪琦肠杆菌15%,第3条产气肠杆菌15%。那么,对本次鉴定结果的评价是
  • 正确答案 :A
  • 鉴定到属水平


  • [单选题]内毒素的主要成分是( )
  • 正确答案 :B
  • 脂多糖


  • [单选题]在细胞内依赖cAMP直接活化的底物酶是
  • 正确答案 :B
  • PKA


  • [多选题]大豆中的非营养素有( )。
  • 正确答案 :ABDE
  • 蛋白酶抑制剂

    植酸

    大豆皂苷

    大豆异黄酮


  • [单选题]幼儿一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12%~15%,其中有( )以上应是优质蛋白。
  • 正确答案 :C
  • 50%


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