正确答案: C
玻璃电极法
题目:测得某溶液的余氯大于1.0mg/L,准确测定其pH的方法是
解析:电位计法准确,干扰因素少。比色法简易方便,但受水样的颜色、浑浊度、高含盐量、胶体物、游离氯、氧化剂和还原剂等的严重干扰。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]关于食品样品采集和保存,下列哪项表述是不正确的?
罐头、瓶装食品或其他小包装食品同一批号取样件数不少于3个
[多选题]引起相对保留值增加的参数改变是
柱长增加
降低柱温
载气流速降低
[单选题]在滴定分析中,标定氢氧化钠溶液常用的基准物质是
邻苯二甲酸氢钠
解析:在滴定分析中,标定氢氧化钠溶液常用的基准物质是邻苯二甲酸氢钠。
[单选题]油脂陈旧或发生明显酸败,则酸价
增高
解析:酸价是指油中游离脂肪酸用KOH标准溶液滴定,每克植物油消耗KOH的毫克数。