• [单选题]形成Na+、K+在细胞内外不均衡分布的原因是
  • 正确答案 :A
  • 安静时K+比Na+更易透过细胞膜


  • [单选题]在相当长的时间内,发病率和病程都相当稳定,则下列正确的是
  • 正确答案 :E
  • 患病率=发病率×病程


  • [单选题]血清中转运胆红素的主要载体是
  • 正确答案 :A
  • 清蛋白


  • [多选题]流行病学实验的定义是
  • 正确答案 :C
  • 将人群随机分为实验和对照两组,以研究者所控制的措施给予实验组的人群后,随访并比较两组人群的结果,以判断措施效果的研究方法

  • 解析:参考答案:C

  • [单选题]下列含锌的金属酶是
  • 正确答案 :E
  • 超氧化物歧化酶


  • [单选题]影响食品中杂环胺形成的因素包括烹调方式和食物成分,在烹调温度、时间和水分相同的情况下,哪类食物产生杂环胺较多
  • 正确答案 :A
  • 肉类


  • [多选题]PQLI是评价人口素质的重要指标之一,其含义指的是
  • 正确答案 :E
  • 生命素质指数

  • 解析:参考答案:E

  • [多选题]您知道预防高血压有哪些方式吗?
  • 正确答案 :ABCDE
  • 低盐饮食

    加强锻炼

    控制体重

    戒烟限酒

    保持心理平衡


  • [多选题]何种因素与芳香胺的致癌性有协同作用
  • 正确答案 :B
  • 吸烟

  • 解析:参考答案:B

  • [多选题]肉类食品中加入亚硝酸钠的主要目的是
  • 正确答案 :D
  • 发色

  • 解析:参考答案:D

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