正确答案:

题目：膳食指南是根据营养学原则，结合国情，教育人民群众采用平衡膳食，以达到合理营养、促进健康目的的指导性意见。（ ）

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举一反三的答案和解析：

[单选题]麦芽糖在小肠粘膜上皮细胞表面上水解为（ ）。

半乳糖

[多选题]营养生理需要量是指()

维持人体正常生理功能所需的最低数量

解析：本题答案：E