正确答案: ABCE
平均需要量 可耐受最高摄入量 推荐摄入量 适宜摄入量
题目:我国膳食营养素参考摄入量的组成指标有
解析:ABCE
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举一反三的答案和解析:
[单选题]夏季,某人食用剩饭2小时候,出现恶心、剧烈呕吐、同时伴有上腹部剧烈疼痛、水样便、体温36.2℃,该人可能是
葡萄球菌食物中毒
[多选题]营养厨房中肉类食品的保管最好采用
煮熟以后保存
肉类食品需较长期保存,冷冻保存温度宜在-30℃到-25℃,冰库相对湿度80%~90%
分两种方法即冷却和冷冻法保存
肉类食品短期保藏采取冷却形式,使肉类保持在0℃~2℃
[多选题]因甲状腺肿物质所致的单纯性甲状腺肿,治疗上不应采取的措施是( )。
酌情补充碘剂
碘化盐治疗
口服碘化剂
给予甲状腺制剂
[多选题]能引起化学性食物中毒的因素有( )。
农药
抗生素
氯丙醇
[多选题]结核性腹膜炎的X线表现有哪些
小肠广泛分布的分节、舒张、胀气和动力减退
大量腹水时,腹部密度普遍增高,肠袢间距增宽,小肠呈漂浮状
粘连多而重者可见肠袢的扩张和逆蠕动等不全梗阻表现
少数有瘘管形成者可见肠腔外异样钡剂阴影,位于空回肠肠袢之间
腹膜结核常与肠管结核的表现并存
[单选题]引起胰腺炎发作的重要原因
膳食不慎
[单选题]对于外毒素的叙述,哪项是错误的( )
毒性部分是类脂A