正确答案: B
色氨酸
题目:鱼类食物中,含量相对较少的氨基酸是
解析:鱼类食品中,氨基酸组成中色氨酸含量较少。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]婴儿基础代谢所需能量占总能最的
60%
解析:婴儿期的基础代谢所需能量约占总能量的60%。食物特殊动力作用:婴儿期约占能量消耗的7%~8%,而幼儿为5%左右。出生头几月,生长所需能量占总能量消耗的25%~30%。
[单选题]维生素的共同特点除外( )。
它们不是构成各种组织的原料,有的可以提供能量
解析:维生素不能提供能量。
[单选题]下列食物富含碘的是
海带