正确答案: D
2小时内
题目:食物热效应的最高点通常出现在进食后的( )。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]下列食物中富含最理想的天然优质蛋白质的是( )。
鸡蛋
解析:氨基酸组成模式与人体组织的氨基酸组成模式相近,易于消化吸收,具有很高的营养价值,是理想的天然优质蛋白质。
[单选题]碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的
5%~10%,0~5%,20%~30%
解析:考查食物的特殊动力作用。
[单选题]膳食铁的最好食物来源是
畜、禽、鱼类
解析:畜禽肉和动物血中铁含量丰富,且主要以血红素铁形式存在,其吸收受食物其他因素的影响较小,生物利用率高,是膳食铁的良好来源。
[单选题]为减少呼吸衰竭营养治疗并发症的发生,应注意以下哪些问题
糖类不应过量
解析:应注意糖类不应过量。