正确答案: ABCD

样品流动性大 污染物种类多 不同时间浓度不同 浓度很低

题目：环境空气样品与水质、食品等样品的不同之处是

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举一反三的答案和解析：

[单选题]准确称取是指用精密天平进行的称量操作，其精度为

0.000 1g

[单选题]巢式PCR与普通PCR相比

前者用两对引物，后者用一对引物

解析：巢式PCR是一种变异的聚合酶链反应(PCR)，使用两对（而非一对）PCR引物扩增完整的片段。

[单选题]水体新近受到污染，自净过程正在进行

水中氨氮和亚硝酸盐氮含量高，硝酸盐氮含量不高

[单选题]酒按照制备方法可分为蒸馏酒、发酵酒和配制酒，下列哪种酒属于配制酒

橘子酒

解析：虎骨酒、橘子酒、竹叶青、五加皮等属于配制酒。

[单选题]血清凝集试验是

用已知的免疫诊断血清与分离培养出的未知纯种细菌进行凝集试验

解析：血清凝集试验是用已知的免疫诊断血清与分离培养出的未知纯种细菌进行凝集试验。

[单选题]我国法定计量单位中，物质的量的基本单位的符号是什么

mol

解析：法定计量单位中，物质的量的基本单位的符号是mol。

[单选题]双波长分光光度法通常用于测定

吸收峰重叠的样品

[单选题]不适合于用索氏提取法测定其中的总脂肪的样品是

液体样品

[单选题]一种采样方法在规定的采样流速和采样时间下所采集到的污染物量占通过采样器的污染物总量的百分数称为

采样效率

解析：一种采样方法在规定的采样流速和采样时间下所采集到的污染物量占通过采样器的污染物总量的百分数称为采样效率。