正确答案: E
以上都是
题目:农药污染食品的主要途径有( )。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]中国营养学会制定的中国居民膳食营养素参考摄入量中规定,育龄妇女钙的适宜摄人量为( )。
800mg/d
[单选题]早餐最重要的是提供充足的( )。
能量
[单选题]分泌白介素-1的主体细胞是被哪种细胞激活的( )。
大吞噬细胞
[单选题]蛋类食物中铁含量较高,但吸收率较低,主要因为含有
卵黄高磷蛋白
解析:卵黄高磷蛋白中铁含量较高,但是干扰铁吸收,使铁吸收率降低。
[单选题]微波加热的特点包括( )。
加热均匀性好
解析:微波加热具有加热速度快、低温灭菌、保持营养、加热均匀性好、加热易于瞬时控制、节能高效的特点。
[单选题]流食平均每天提供的能量是
800~1 000kcal
解析:流食每天提供的总能量为800~1 000kcal。