正确答案: A
分解代谢增强
题目:对于航空航天人员,蛋白质代谢的主要改变是( )。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]下列食物中膳食纤维含量最高的是( )。
黄豆麸皮
[单选题]低蛋白饮食+必需氨基酸疗法的禁忌证是( )。
慢性肾衰竭合并意识障碍
[单选题]当接触铅作业人员处于急性铅中毒期时,主要应该提供的膳食是
多钙少磷的呈碱性膳食
解析:呈碱性膳食有利于血中铅进入骨骼组织,可以缓解铅的急性中毒。
[单选题]对扩大营养宣教覆盖面最有效的交流模式是( )。
大众交流
解析:中国居民膳食指南营养教育项目采用了多种交流模式,按其重要性和实用性排列,从高到低依次为:大众交流、参与交流、双向交流、单向交流。
[单选题]慢性阻塞性肺疾病营养不良机制,除外( )。
基础代谢增加
[单选题]消毒奶的菌落总数应
≤30 000cfu/ml
解析:按照国家标准GB 5408.1-1999《巴氏杀菌乳》规定,乳业产品菌落总数应“≤30 000cfu/ml”。