正确答案: D

蛋白质变性后必然发展为凝固

题目：关于蛋白质沉淀、变性和凝固的关系，下面哪种说法不正确

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举一反三的答案和解析：

[多选题]下列属于病例对照研究的是

从已知病例组和对照组获得暴露史和其他资料，以比较两组中各因素的暴露比例

解析：参考答案：D

[多选题]氟尿嘧啶的作用机制

与嘌呤或嘧啶竞争而抑制核酸合成

解析：参考答案：E