正确答案:

题目：尿液中加入少量氯仿，可作尿糖的测定。（ ）

解析：尿液加少量氯仿，防腐效果比甲苯好，但能干扰尿糖测定，须煮沸驱除氯仿后才能作尿糖检测。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]中国居民的膳食结构存在的主要问题不包括（ ）。

蔬菜、水果消费量较高

解析：暂无解析，请参考用户分享笔记

[单选题]EAR切点法评价群体营养素摄人量时，日常摄入量低于EAR的人数占人群中的比例（ ）该人群摄入不足个体的比例。

等于

[单选题]低蛋白饮食就是指每日膳食中的蛋白质含量为( )。

低蛋白饮食就是指每日膳食中的蛋白质含量为( )。

解析：答案：C