正确答案:

题目：经济型饭店清扫房间定额为14～16间/人。

解析：×

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举一反三的答案和解析：

[单选题]将客房原始记录加工整理成管理资料，一般分为检查、整理和( )三个阶段。

分析

[单选题]确定客房部人员定额的计算方法有按比例定员,按岗位定员,( ),按劳动效率定员。

按职责范围定员

[单选题]一般事故是指一次事故造成旅游者( )，或经济损失在( )者。

重伤;1万元至10万元(含1万元)

[单选题]鸡尾酒会中的( )做为重点布局项目，要摆设美观。

酒吧

[单选题]下列选项中，不属于培训计划主要内容的是()。

培训效果

[单选题]对( )的检查，属于宴会前卫生检查的内容。

菜肴食品的卫生

[单选题]下面选项不属于重要接待任务特点的是( )。

所住房间价格贵