正确答案: A
钙
题目:以下哪种不属于微量营养素
解析:人体内的无机物根据其含量和每天的转换情况分为宏量元素和微量元素。①宏量元素:人每日需要量以克计,包括钾、钠、氯、镁、铁、磷(磷酸盐)等。②微量元素:铜、锌、钴、锰、硒、碘、氟等。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]下列哪种维生素可促进缺铁性贫血铁吸收( )。
维生素C
[单选题]鱼类食物中,含量相对较少的氨基酸是
色氨酸
解析:鱼类食品中,氨基酸组成中色氨酸含量较少。
[单选题]含铬丰富的食物不包括( )。
精制谷物
解析:膳食铬的主要来源是谷类、肉类、鱼贝类,但经过加工精制的谷类食物铬含量明显降低。
[单选题]不会引起食物中毒的是( )。
大豆黄酮