• [单选题]亚油酸具有的功能为
  • 正确答案 :C
  • 降低血中胆固醇水平

  • 解析:亚油酸可以降低血中胆固醇水平,降脂降压、促进新陈代谢。

  • [单选题]糖尿病患者使用的食品交换份一份提供的能量是
  • 正确答案 :A
  • 90kcal

  • 解析:每一食物交换份食物所含能量相似,规定为90kcal。

  • [单选题]妊娠期膳食中优质蛋白质至少占蛋白质总量的
  • 正确答案 :B
  • 1/3以上


  • [单选题]关于赤霉病麦食物中毒的描述,下列哪项是正确的( )。
  • 正确答案 :E
  • 以上都是


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