• [单选题]下列方法中,可同时测定食品中糖精钠、乙酰磺胺酸钾、咖啡因和阿斯巴甜的方法是
  • 正确答案 :A
  • 高效液相色谱法


  • [单选题]应用有效数字运算规则计算,13.64×4.4×0.3244的运算结果是
  • 正确答案 :E
  • 19

  • 解析:有效数字乘除运算保留有效数字最少的位数,4.4为两位。

  • [单选题]在用二硫化碳解吸时,应该
  • 正确答案 :A
  • 防止中毒


  • [单选题]以下哪些食物不是人体维生素D的主要食物来源
  • 正确答案 :B
  • 大米

  • 解析:维生素D的主要食物来源为鱼肝油、肝脏、乳类、卵黄和奶油。

  • [单选题]在常温常压下以蒸气状态存在于空气中的是哪种化合物
  • 正确答案 :B
  • 二硫化碳

  • 解析:二硫化碳在常温常压下以蒸气状态存在于空气中。

  • [单选题]国标规定:使用气相色谱法测定车间空气中的苯,可用溶剂解吸和热解吸法,采样用
  • 正确答案 :A
  • 活性炭管


  • [单选题]测定天然水的色度通常采用铂钴比色法,色度单位的规定为
  • 正确答案 :D
  • 1mg/L铂所具有的颜色称为1度


  • [单选题]采集供水系统的末梢水时,为保证样品能代表供水的质量,应
  • 正确答案 :C
  • 先放水数分钟后再取样

  • 解析:末梢水是指出厂水经输水管网送至用户水龙头处的水,采样时应打开水龙头放水数分钟,排出沉积物。采集用于微生物学指标检验的水样前必须对水龙头进行消毒。

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