正确答案: B

NOAEL

题目：下列指标中，属阈剂量的指标为

解析：RfD是参考剂量；ADI是每日容许摄入量；Zac是急性毒作用带；Zch是慢性毒作用带；NOAEL是最大未观察到损害作用的剂量，属于阈剂量。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]以下哪项不是食品加工、贮存中产生的有害物质

鹿花毒蕈

解析：鹿花毒蕈属于天然有毒成分；龙葵素由土豆发芽产生；组胺由鱼死后组氨酸分解产生；亚硝胺、苯并芘可由鱼肉类加工烹调中产生。

[单选题]鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成，消化率为( )左右。

95％

[多选题]十二经别的主要功能是（ ）

加强相互表里的两条经脉在体内的联系

扩大十二经脉的主治范围

加强体表与体内、四肢与躯干的向心联系

[单选题]被评价者的实际年龄41岁，评价年龄47岁，增长年龄46岁，此被评者属于

难以改变的危险因素型