正确答案: BCE

被推荐为血清（浆）钠、钾测定的参考方法 所使用的丙烷等燃气给实验室带来安全隐患 精密度高、特异性好、成本低廉

题目：火焰光度法的特点有

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举一反三的答案和解析：

[单选题]当进行食品容器、食具与包装材料浸出液的溶出试验时，正己烷模拟的食物类型是

食用油或含有油脂较多的食物

解析：正己烷模拟食用油或含有油脂过多的食物溶出脂溶性有害物质。

[单选题]火焰原子吸收光谱法测定锶，存在Al、Si、Ca、PO的干扰，消除干扰的办法是

加入氯化镧

[单选题]按照化学分析法分类，包括下列哪两部分

化学法和仪器法

解析：化学法是以物质的化学反应为基础的分析方法；仪器法是以使用特殊仪器的分析方法，以物质的物理或物理化学性质为基础的分析方法。

[单选题]一个食物样品某种营养素真值含量往往不知，用于表示分析方法的准确度的指标是

回收率