• [单选题]不属于肿瘤患者营养支持的指导原则是( )。
  • 正确答案 :C
  • 完全肠外营养支持有益于对化疗或放疗无效的进展期肿瘤患者


  • [单选题]构成食物中淀粉的最基本单位是( )。
  • 正确答案 :C
  • 葡萄糖


  • [单选题]外科病人接受肠外营养治疗时,补充氮和能量(kcal)的适宜比例一般为(  )。
  • 正确答案 :D
  • 1:150

  • 解析:外科病人接受肠外营养治疗时,补充氮和能量(kcal)的适宜比例一般为1:150。

  • [单选题]下列营养素在畜肉食品中含量较少的是( )。
  • 正确答案 :C
  • 碳水化合物

  • 解析:畜肉中的碳水化合物以糖原的形式存在于肌肉和肝脏中,含量较少。

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