[多选题]关于霍乱发生的叙述，正确的有

正确答案 ：BE

传播途径主要通过污染水源或食物经口摄入

致病是通过肠毒素作用于小肠上皮细胞受体引起剧烈腹泻和呕吐

[单选题]以下为重要的条件致病菌的是

正确答案 ：A

铜绿假单胞

解析：铜绿假单胞菌俗称绿脓杆菌，广泛分布于自然界及正常人皮肤、肠道和呼吸道，是临床上较常见的条件致病菌之一。

[多选题]关于活菌计数，下列叙述错误的是

正确答案 ：BE

活菌计数时，菌落数＞100按实数报告

活菌计数时，菌落数＜100采用两位数字，在两位有效数字后面的数值四舍五入再乘以10的指数

解析：菌落计数的报告，菌落数在10以内时，按实有数值报告之，大于100时，采用二位有效数字，在二位有效数字后面的数值，应以四舍五入法计算。为了缩短数字后面零的个数，可用10的指数来表示。在报告菌落数为“不可计数”时，应注明样品的稀释度。

[单选题]外周免疫器官不包括

正确答案 ：E

肝

解析：免疫器官分为中枢免疫器官和外周免疫器官，中枢免疫器官包括骨髓和胸腺，外周免疫器官包括脾、淋巴结、皮肤相关淋巴组织和黏膜相关淋巴组织。肝不属于免疫器官。

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