正确答案: D

SS琼脂

题目：用于志贺菌和沙门菌分离的培养基是

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举一反三的答案和解析：

[单选题]维持血糖恒定的关键器官是

肝脏

解析：肝脏是维持血糖恒定的关键器官，肝脏维持血糖浓度相对恒定的作用是通过神经体液机制和一系列酶促反应来实现的。

[单选题]比较均数相差悬殊的几组资料的变异度时可用

变异系数

[单选题]构成检测系统性能项目中不包括

回收率

解析：评价一个新的检测系统必须对构成检测系统性能的6个项目，即：精密度、准确度、可报告范围、分析灵敏度、分析特异性和参考区间，逐一进行实验评估。

[单选题]遗传性血管神经性水肿的发生原因是

C1抑制分子缺陷

解析：遗传性血管神经性水肿是以血清C1酯酶抑制物缺乏或功能异常为特征，从称为Quincke水肿疾病群中分出的一种常染色体显性遗传性疾病。