正确答案: B

糖酵解

题目：在无氧情况下，葡萄糖分解生成乳酸的过程称为

解析：糖酵解的定义。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]测定光束通过溶液混悬颗粒后的光吸收或光散射程度的定量方法是

散射光谱分析法

解析：透射和散射光谱分析法主要测定光线通过溶液混悬颗粒后的光吸收或光散射程度，常用法为比浊法，又可称为透射比浊法和散射比浊法。

[多选题]糖尿病酮症酸中毒昏迷和非酮症性高血糖高渗性昏迷的鉴别检查包括

血糖

血浆渗透压

血气分析

电解质

血酮体

[单选题]关于蛋白电泳的下列叙述，何种是错误的

血清和血浆的电泳染色结果完全相同

解析：血清与血浆相比，成分上差了凝血因子和纤维蛋白原，而纤维蛋白原在血浆中的含量较高，而这导致了后者的电泳染色结果比血清电泳在β、γ之间多一条区带。

[多选题]底物浓度对酶促反应的影响，下列描述正确的是

在酶促反应中，当其他因素不变的情况下，底物浓度与酶促反应速度呈双曲线型

当酶浓度极低时，反应速度随着底物浓度的增加呈正比例上升，称为一级反应

当底物浓度相当高时，反应速度不再随底物浓度增加而增高，达到了极限最大值，即最大反应速度，称为零级反应

解析：在酶促反应中，当其他因素不变的情况下，底物浓度与酶促反应速度呈双曲线型；当酶浓度极低时，反应速度随着底物浓度的增加呈正比例上升，称为一级反应；当底物浓度相当高时，反应速度不再随底物浓度增加而增高，达到了极限最大值，即最大反应速度，称为零级反应。

[多选题]酶促反应动力学研究的是反应过程的速度及其影响因素之间的关系，这些因素包括底物浓度、pH、温度、激活剂及抑制剂等，根据以上描述，叙述正确的是

底物浓度过量和不受限制时，反应速度与酶浓度呈正比

底物浓度过量时，反应呈零级反应

底物浓度低时，反应速度与底物浓度呈正比

解析：当底物浓度极低时，反应速度随着底物浓度的增高呈正比例上升，称为一级反应；当底物浓度继续增高时，反应速度增高，但不呈正比例，称为混合级反应；当底物浓度相对高时，反应速度不再随着增高，达到了极限最大值，称为零级反应。

[单选题]在快反应细胞动作电位的哪个时相中，膜电位接近于钠平衡电位

极化倒转最大值

[单选题]表示测量值与真值的一致程度的是

准确度

解析：准确度是测量结果中系统误差与随机误差的综合，表示测量结果与真值的一致程度。