[单选题]在进行物品准备工作之前,客房部应向服务人员详细介绍任务性质,( )。

正确答案 ：B

接待规格和标准

[单选题]下列( ) 不符合女服务员的站立要领。

正确答案 ：D

脚尖张开的距离约为5公分

[单选题]presidential suite应译为( )。

正确答案 ：C

总统套间

[单选题]下列选项不属于五星级饭店标准的是( )。

正确答案 ：D

服务标准堪一流,管理水平严谨到位,没有投诉

[单选题]所谓“三方便”准则是指在制定客房清洁整理标准和程序时,必须依照()、方便操作和方便管理的准则来进行。

正确答案 ：A

方便客人

[单选题]旅客使用以下哪个证件不能进行住宿登记。

正确答案 ：D

超市会员证

[多选题]收到公安局发来的网上电传，传真、电话通知等各类通知，记录人员应于()向()汇报。

正确答案 ：BC

第一时间

派出所

[单选题]宴会的物品配备除各种餐具、台型外，还要有( )，以适应顾客的不同需求。

正确答案 ：A

其它各种物品设备

[多选题]境内旅客办理入住登记时所允许使用的证件包括()和()。

正确答案 ：BD

身份证

军官证

[单选题]擦金属件属计划卫生,每擦一间大约需要( )分钟,而员工每天工作量为80间。

正确答案 ：A

5

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