正确答案: D
酸奶
题目:乳糖不耐症患者最适合食用下列哪种奶制品( )。
解析:酸奶含乳酸菌,牛奶中的乳糖可被乳酸杆菌发酵转化成乳酸,乳糖不耐受者饮用酸奶不会出现乳糖不耐症。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]对于一般孕妇而言,整个妊娠期母体体重约增加
5~16kg
[单选题]关于肾脏功能的描述哪项除外( )。
调节体温
解析:肾的生理功能不包括调节体温。
[单选题]与儿童“黄斑牙”形成有关的药物是( )。
四环素
解析:黄斑牙顾名思义,是由于牙面上有黄色斑块样改变而被命名,医学上称做斑釉牙或氟斑牙,在牙釉质表面形成白色横线,由于受外界影响,可呈黄褐色改变,严重者呈黑色斑块状改变,影响面容美观。黄斑牙的病因比较明确,一般认为在牙齿发育期间,饮用了含有过量氟的饮水,引起牙釉质发育不全。这是地方性疾病。四环素可使儿童牙釉质损伤,形成黄斑牙,甚至影响骨骼发育。
[单选题]以下属于多糖的是( )。
淀粉
解析:营养学上具有重要作用的多糖有3种,即糖原、淀粉、纤维。