正确答案: A

甲醇

题目：引用散装劣质酒导致人体酒精中毒的成分主要是( )。

查看原题 点击获取本科目所有试题

举一反三的答案和解析：

[单选题]一般来说食物中含氮量占蛋白质的

16%

[单选题]γ-亚麻酸是

n-6系列脂肪酸

解析：亚油酸、γ-亚麻酸、花生四烯酸均属于n-6系列脂肪酸。

[单选题]消毒奶的菌落总数应

≤30 000cfu/ml

解析：按照国家标准GB 5408．1－1999《巴氏杀菌乳》规定，乳业产品菌落总数应“≤30 000cfu／ml”。

[单选题]砷化物中毒有效解毒剂( )。

二巯基丙磺酸钠

[单选题]血浆脂蛋白叙述哪项正确( )。

各类脂蛋白因其所含载脂蛋白的种类不同，而具有不同的功能和不同的代谢途径

[单选题]下列食物中胆结石患者应避免食用的是

油煎蛋

解析：胆结石患者应禁食高脂饮食。

[单选题]急性肾炎应限制

熏酱等食品

[单选题]肠外营养液中加入的糖类一般为(　　)。

葡萄糖

解析：肠外营养液中加入的糖类一般为单糖葡萄糖，有氧化功能。

[单选题]评价营养教育的中期效果时可用的指标是

危险因素的变化