正确答案: D
猪肉
题目:下列哪种食物中不含有维生素C
解析:维生素C主要来源于蔬菜和水果,肉类食品中不含。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]《医疗机构从业人员行为规范》是什么时间公布执行的
2012年6月26日
[单选题]挥发酚类化合物在加氯消毒后苯酚、甲苯酚等生成臭味强烈的是
氯酚
解析:挥发酚类化合物在加氯消毒后,苯酚、甲苯酚等生成臭味强烈的氯酚。
[单选题]称取是指用天平进行的称量操作,其精度要求用数值的有效数位表示,如“称取20.00g样品”系指称量的精度为
0.01g
解析:食品卫生检验方法理化部分总则“检验方法的一般要求 称取”中的规定。
[单选题]二硫腙分光光度法测空气中镉时,下列金属中,会对测定产生干扰的是( )。
铊
[单选题]一种废弃物可能产生致癌、致突变、致畸的影响,用标准方法试验时呈阳性,这种废弃物具有
遗传变异毒性
解析:遗传毒性是指DNA改变。
[单选题]锰的化合物有多种价态,在真溶液中锰的化合价是( )。
二价
解析:由于被溶解物质(称作溶质)的颗粒大小和溶解度不同,水溶液的透明度会有所不同,较透明的称作真溶液,较混浊的称作胶态溶液(又称假溶液)。
[单选题]气相色谱法中常用的载气是( )。
氮气
[单选题]在放热反应中,温度增加100℃将会
降低平衡常数
解析:在放热反应中,温度升高,平衡将向反应物方向移动。
[单选题]《化妆品卫生规范》中规定的甲醇的测定方法是
气相色谱法