正确答案: A

DRIs

题目：膳食营养素参考摄入量的缩写是( )。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]绿叶蔬菜和橙色蔬菜等较浅色蔬菜富含(　　)。

胡萝卜素

解析：绿叶蔬菜和橙色蔬菜维生素含量较为丰富，特别是胡萝卜素的含量较高。

[单选题]维生素A含量相对丰富的食物是(　　)。

牛奶

解析：天然维生素A只存在于动物性食品中，如动物肝、蛋类、奶油和鱼肝油等。

[单选题]以下各因素发生变化可降低食物的生糖指数的是( )。

用果糖替代葡萄糖

[单选题]鱼类食物中，含量相对较少的氨基酸是

色氨酸

解析：鱼类食品中，氨基酸组成中色氨酸含量较少。

[单选题]3月龄急性佝偻病患儿最常见的表现为

乒乓头

解析：3月龄急性佝偻病患儿最常见的表现为乒乓头。

[单选题]外科病人接受肠外营养支持行上腔静脉插管，经下列哪条血管穿刺并发症少，成功率高

右锁骨下静脉

解析：经右锁骨下静脉血管穿刺并发症少、成功率高。