[单选题]人类终生每日摄入某物质而不产生任何已知不良效应的剂量称为( )
正确答案 :B
ADI
[单选题]制作频数表时所分的组数一般选择为
正确答案 :B
10~15
[单选题]中老年人定期进行健康体检属于促进健康行为中的
正确答案 :D
保健行为
[多选题]属于阳虚和气虚共证的有( )
正确答案 :ABC
舌质淡胖,有齿痕
脉细虚大
自汗懒言
[单选题]重组DNA技术领域常用的质粒DNA是( )
正确答案 :B
细菌染色体外的独立遗传单位
[单选题]下列可引起尿酸生成增多的因素为
正确答案 :C
尿酸合成酶活性增加
解析:尿酸生成增多的原因包括尿酸合成酶活性增 加,细胞分解代谢增加,摄入高嘌呤膳食等。
[单选题]对非血红素铁的吸收有促进作用的膳食成分是
正确答案 :E
肉类
解析:非血红素铁的吸收受膳食影响极大,维生素C、有机酸、肉类、维生素B及某些单糖有促进作用。
[多选题]体内的尿酸可来源于( )
正确答案 :ACE
富含嘌呤的食物
嘌呤分解代谢
核酸分解代谢
解析:人体内尿酸来源于:①富含嘌呤或核蛋白的食物;②由体内氨基酸与核苷酸及其他小分子化合物合成;③核酸分解代谢。
[单选题]糖尿病患者饮食中每日盐摄入量应控制在( )以下。
正确答案 :C
6g
[单选题]属于儿童的必需氨基酸是
正确答案 :E
组氨酸
解析:考查人体内必需氨基酸的种类。人体内含有9种必需氨基酸,其中组氨酸为儿童的必需氨基酸。
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