正确答案:

题目：低温可以杀灭微生物。（ ）

解析：低温可降低微生物的繁殖速度，但不能杀灭微生物。

查看原题 点击获取本科目所有试题

举一反三的答案和解析：

[多选题]从膳食营养角度讲，多吃下列有利于纠正缺铁性贫血的食物是()

猪血、猪肝

解析：本题答案：A

[多选题]硒的生理功能包括 ( )。

抗氧化作用

抗肿瘤作用

抗艾滋病作用

维持正常生育功能

[单选题]各类食物的血糖指数一般是粗粮的( )细粮。

低于

[多选题]评价食物蛋白质互补作用时，（ ）。

食物生物学种属越远越好

搭配的种类越多越好

[单选题]根据中华人民共和国国家卫生标准，营养强化剂加入剂量一般以膳食营养素推荐摄入量的( )为宜。

1/3-1/2倍

[多选题]抑制非血红素铁吸收的因素不包括()

维生素C

解析：本题答案：A