[单选题]评价食物蛋白魇营养价值的公式:[食物氮－(粪氮－粪代谢氮)]÷食物氮×100,表示的是

正确答案 ：B

蛋白质的真消化率

[单选题]人体排泄的嘌呤核昔酸分解代谢的特征性终产物是

正确答案 ：C

尿酸

[多选题]以下属于医院基本膳食的是( )。

正确答案 ：AB

普食

流食

[单选题]妇女妊娠过程中妊娠黄体的寿命约为

正确答案 ：C

10周左右

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