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临床营养(中级)
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[单选题]男,57岁,行胃大部切除术。手术后发生口角炎、周围神经炎等,提示膳食中缺乏
正确答案 :
E
B族维生素
[单选题]男性,30岁,暗光下视物不清1年,眼睛干燥,有酗酒史。检查发现:角膜干燥,皮脂腺和汗腺角化,皮肤干燥,暗适应时间延长,出现上述症状最可能的原因是:
正确答案 :
A
维生素A缺乏
[单选题]其营养状况可用红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数评价的是
正确答案 :
B
维生素B2
[单选题]对于患有苯丙酮尿症的婴儿来说,下列哪种氨基酸为其必需氨基酸?
正确答案 :
C
酪氨酸
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