[单选题]对冠心病发病影响最大的营养素是哪种？( )

正确答案 ：B

脂肪

[单选题]以下为食物中毒发病特点的是

正确答案 ：A

潜伏期短

解析：此题考察食物中毒特点，B、C、D、E说法均错误。

[单选题]拟调查某地人群高血压的现患率，可采用的研究方法是

正确答案 ：D

现况研究

[单选题]我国健康教育面临的挑战为

正确答案 ：E

新型传染病和普通传染病并存

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