[单选题]病死犬，死前出现蛋白尿，肾脏组织病理学观察可见肾小管上皮细胞内有大小不一均质红染的滴状物，此病变为

正确答案 ：E

透明变性

解析：玻璃样变为细胞内出现均质、无结构的嗜伊红蛋白物质。脂肪变性在镜下可见细胞内出现脂滴空泡，特殊染色可用油红染色冰冻切片，呈橘红色。故选答案E。

[单选题]《中华人民共和国动物防疫法》规定，实施现场检疫的人员是（ ）。

正确答案 ：A

官方兽医

解析：《中华人民共和国动物防疫法》规定，动物卫生监督机构接到检疫申报后，应当及时指派官方兽医对动物、动物产品实施现场检疫；检疫合格的，出具检疫证明、加施检疫标志。实施现场检疫的官方兽医应当在检疫证明、检疫标志上签字或者盖童，并对检疫结论负责。

[单选题]体液调节的特征是（ ）

正确答案 ：B

作用广泛而持久

[单选题]动物发生全身性萎缩时，最早发生萎缩的组织器官是( )。

正确答案 ：A

脂肪组织

解析：萎缩是指发育正常的组织、器官，因其组成细胞的体积减小和数量减少而引起的体积缩小、功能减退的过程。动物发生全身性萎缩时，各组织、器官的萎缩过程有一定规律，其中脂肪组织的萎缩发生得最早且最明显，其次是肌肉，再次时肝、肾、脾、淋巴结等。因此，动物发生全身性萎缩时最早发生萎缩的组织器官是脂肪组织。

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