正确答案: B
6g/d
题目:我国膳食指南建议的食盐摄入量为
解析:我国膳食指南建议的食盐摄入量为6g/d,WHO建议的食盐摄入量为每天6g以下,食盐不可摄入过多。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]大面积烧伤患者应采用
高能量高蛋白膳食
解析:大面积烧伤患者处于高代谢状态。
[单选题]引起臭米面中毒的细菌是( )。
椰毒假单胞菌
解析:椰毒假单胞菌酵米面亚种食物中毒传统上称为臭米面食物中毒。
[单选题]高位高流量肠瘘应首先( )。
控制感染,纠正水、电解质失衡
解析:肠外瘘早期,由于大量消化液丢失,外溢的肠液可消化内脏组织,污染腹腔,引起腹腔出血和严重感染,故应以维持生命体征稳定,纠正水、电解质及酸碱平衡失调为主。
[单选题]下列属于医院基本膳食的是
流质膳食
[单选题]下列不属于食品强化目的的是
使食品具有某种色泽和特殊口味
解析:食品强化在国外通常有4种目的:弥补某些食品天然营养成分的缺陷;补充食品加工损失的营养素;使某些食品达到特定目的的营养需要;强调维生素强化。