正确答案:

题目：维生素C具有治疗坏血病的作用，又称为抗坏血酸。(判断对错)

解析：答案：√

查看原题

举一反三的答案和解析：

[多选题]脂溶性维生素的共同特点是( )

化学组成仅含碳、氢、氧

溶于脂肪及脂溶剂，不溶于水

在体内大部分储存于脂肪组织中

大剂量摄入能引起中毒

解析：答案：ABCD

[单选题]按照目前我国膳食习惯，膳食中蛋白质的主要来源是( )。

粮谷类

解析：解析：谷类食物是中国传统膳食的主体，是最经济的能量来源。

[多选题]蛋白质的利用率为76%的食物是()。

牛肉

解析：本题答案：D

[多选题]一般早餐的能量占总能量的()为宜。

30%

解析：本题答案：B