正确答案: C

芥子

题目：炒后利于保存有效成分的是（ ）。

解析：芥子的炮制作用：生芥子力猛，辛散作用强。炒后可缓和辛散走窜之性，以免耗气伤阴，同时种皮破裂，质地酥脆，芥子酶受到破坏，易于粉碎和煎出药效，利于苷类成分的保存。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]患者平素体弱多病，近日来出现心悸气短，劳累后加重，自汗，畏寒肢冷，面色苍白，舌质淡，脉结代。本病应辨证为（ ）

心阳不振

[单选题]药品质量监督检验的目的是为了（ ）。

监督

解析：药品质量监督检验是药品质量监督的重要组成部分，质量监督必须采用检验手段，检验的目的是为了监督。

[单选题]辛味药调整胃肠道平滑肌的主要成分是

挥发油

解析：辛味药的药理作用有调整肠道平滑肌运动、扩张血管、改善微循环、发汗、解热、抗炎、抗病原体等，辛味药主要含有挥发油，其次是生物碱、苷类。故D正确。