正确答案: C

生理需要量(PR)

题目：膳食营养素参考摄入量(D.RIs)是在每日膳食中营养素推荐供给量基础上发展起来的一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值，不属于D.RIs的是( )

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举一反三的答案和解析：

[单选题]保温试验是检查成品杀菌效果的手段肉禽水产品罐头应在37℃左右保温( ) 天。

7

[多选题]关于维生素A的性质，哪项是正确的()

易被氧化

解析：本题答案：A

[多选题]大豆中的非营养因子包括（ ）。

蛋白酶抑制剂

植酸

皂甙

植物红细胞凝集素

异黄酮

解析：此题暂无解析

[单选题]下列营养素中，有较强抗氧化作用的是__________。

β-胡萝卜素

解析：暂无解析，请参考用户分享笔记

[单选题]下列（ ）是天然抗氧化物质的主要来源。

蔬菜水果

解析：C【解析】蔬菜水果中含有丰富的维生素C，具有抗氧化作用。

[单选题]关于食物频率法描述正确的选项是（ ）。

以调查问卷的形式获得一定时期内所摄入食物的种类和次数的一种方法

解析：暂无解析，请参考用户分享笔记

[多选题]可能引起孕期母体贫血的营养因素有( )

维生素C不足

铁的吸收利用率低

维生素B12摄入不足

叶酸摄入不足

解析：答案：ABCD

[单选题]RNI是以下列哪项为基础制定的?（ ）

EA2