正确答案: B

维生素B

题目：有些学生经常烂嘴角，口角发白，可能是人体内缺乏( )。

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举一反三的答案和解析：

[多选题]如果不吃早餐，血液里缺少( )，大脑功能就会受到影响。

葡萄糖

解析：答案：A

[单选题]下面关于社区公共营养师角色的说法，哪一条是不正确（ ）。

协调者角色协调与配合特殊需要人群的关系，调动他们的积极性共同促进和维护社区人群营养健康关系

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[多选题]老年人的合理膳食措施应该包括( )。

以优质蛋白质为主

荤素合理搭配

提多吃奶类鱼类蛋白

碳水化合物以淀粉为主，重视膳食纤维和多糖类物质的摄入

多吃新鲜蔬菜水果，增加抗氧化营养素的摄入

[单选题]蛋白质元素组成的特点之一为含有（ ）。

氮

[单选题]血浆渗透压主要来自( )

无机盐离子

[单选题]关于食物中钙的含量描述错误的是（ ）

豆类是钙的良好来源

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[单选题]对于学龄儿童的膳食指南描述错误的选项是（ ）。

饮酒应限量

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[单选题]畜禽类制品的药物残留主要有生长促进剂.激素和( )。

抗生素

[多选题]2岁至青春前期体重公式为()

体重(kg)=年龄×2+7(或8)

解析：本题答案：D