正确答案: E

在特定条件下，每分钟催化1μmol底物产生变化所需的酶量

题目：根据国际生化学委员会的规定，酶的一个国际单位是指（ ）

解析：本题考查酶的国际单位，1个酶活力单位是指在特定条件下，在1min内能转化1μmol底物的酶量。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]细菌细胞壁的主要成分是

肽聚糖

解析：细菌细胞壁主要成分是肽聚糖（peptidoglycan）,又称粘肽(mucopetide)。细胞壁的机械强度有赖于肽聚糖的存在。合成肽聚糖是原核生物特有的能力。

[单选题]姜片虫重要保虫宿主是

猪

解析：姜片虫重要保虫宿主是猪。

[单选题]下面不属于输血传播性疾病的是

血友病

解析：血友病是凝血因子缺乏而导致的严重凝血功能障碍，属于遗传性出血性疾病，不属于输血传播性疾病。

[单选题]下列被称之为"拟线粒体"的结构是

中介体

解析：中介体是部分细胞膜内陷形成的囊状物。中介体的形成，有效地扩大了细胞膜面积，相应地增加了酶的含量和能量的产生，其功能类似于真核细胞的线粒体，故亦称为拟线粒体。

[单选题]细菌的特殊结构不包括

中介体

解析：细菌的特殊结构是指某些细菌所特有的结构，包括荚膜、芽孢、菌毛和鞭毛。

[单选题]消毒剂的消毒效果可通过以下哪项评估实现

使用中消毒剂的微生物浓度

解析：化学消毒剂的消毒效果可通过检测使用中消毒剂的微生物浓度来实现。

[单选题]关于血清蛋白质的下列叙述何者是错误的（ ）

肝硬化时血清白蛋白、球蛋白比值升高

解析：肝硬化时血清白蛋白肯定是降低的。